TALKIN' ABOUT YOU

管理人のボケ防止を目的に開設されたブログ。

2017-06

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

黒さん遅くなってごめにょー

黒さン、遅くなってごめんなさいー。

せっかくだから何か書こう。

えーと。こないだカレーを作りました。作ってみようと。
割と「カシミールカレー」というのはどこの店で食べても美味しく感じてきたんで、
インタネでカシミール風ビーフカレーのレシピを入手。

にんにくとショウガと玉葱を炒めて
同時に別のボウルに
ターメリック、クミン、コリアンダーとチリパウダーと塩を混ぜて
それに1?の牛乳!を入れてスパイス汁を作ります。
ホントは牛肉をこの汁に漬けておくんだけど
それだけでかいボウルがなかったからツケ置きは省略。

玉葱が柔らかくなった所で肉を炒めて
スパイス汁を投入。
あとは1時間半じっくり煮詰めろと。

ほどなく牛乳が固まってカルボナーラの失敗例みたいな状態に。
これはミスか?こういうものなのか?
わからんままに煮詰めると玉葱とか溶けて
シャブシャブだったのがペースト状になってくるものですな!
色的にはグリーンカレーに見えます!
僕の知ってるカシミールカレーは寧ろ黒っぽいんだが!いいのかこれ!
しかしまあ最終的には細かく固まった牛乳も気にならず。

ガラムマサラで味を整えて、いよいよ試食。
さすがに市販のルーよりは美味しい。うん。
難点は、具が牛肉だけなので飽きる事。やっぱ野菜をゴロゴロ入れたい!

でもテレビとかで女性タレントがカレーとか作らされてるの見た事あるけど
確かに難しいよ!
中尾彬とかが「これはカレーではないよな」とか
逆に「これは一応カレーとして成立してるよな」とか
言ってる状態がどんなものなのかよーくよーくわかったよw
スポンサーサイト

ひゅあさん

ひゅあさんからメロダチ申請貰ってたのにずーと気が付かずに居ました、ごめんなさい!
遅くなりましたがよろしくお願いします!

思いだし4

■ミクシでやってる思いだしたシリーズを転載します
転載ばっかでごめんよー


黒さンとこでデリバリーの話をしてて思いだしたんだけど。

結婚する前、T京のF中市っていうとこに住んでたんですけどね。
競馬場の近くですわ。それは関係なく。

アパートからピザのデリばりを頼んだんだけど

「圏外です」

とのこと。

「どこまで圏内なのさ」

と聞いたら

「ジローさんまでっすね」

えーと。ジローさんというのはファミレスの名前で

「ジローフィオーレ」というのがありましてですね。

ウチから歩いてもいけるとこなんですがまあ、車で1分以内の距離ですわ。

どーしてもピザが食いたい気分だったので

「わーった。ジローまで行くから」

交渉成立しましてですね、時間合わせて待ち合わせですわ。

ファミレスの駐車場で。

ほどなくバイクがてってってーと来まして。

僕はパッシングですわ。バイクの兄ちゃんが気が付いて。

車の窓を開けて(半分ね!)ピッツァを受け取って,金を渡して。

取引成立ですやん。

貰うもの貰ったらこんなとこに用は無い、とアパートに急ぎ。

食ってから思い返したんだけど

「なんか違う?」「そもそもデリバリーとはいかに???」



ジローにもピッツァのメニューがあってさ、

しかも結構うまいんだよね

はじめからジローで食べりゃ良かったんじゃないかと。

だめですわー

ミクシの更新が精一杯でこっち全然ごぶさたでやす。
すんげえ気が向いた時にまた更新します。
どうもごめんなさいまし。

マイクロソフトを訴えない?w

20060628224300.jpg


眼が Windowsじゃまいか。
訴訟に持ち込めばビルゲイツに勝てるんじゃないか?おい。

 | HOME |  »

FC2Ad

 

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。